2021-10-10 アボカド #便利グッズ #介護の話 いかにカロリーを摂るかが課題の昨今。 アボカドはかなり優秀な介護食だと思う。 血液サラサラになる油だから カロリーも取れて身体にもよい。 生でも加熱しても食べられて 柔らかく年寄りの歯にやさしい。 ベースとにするのも簡単で 調理する側も楽ちん。 マグロや納豆とあえて たいていわさび醤油で食べる。 年寄りにはちょっとした御馳走になる。 色もきれいで見た目も華やか。 山芋に次いで栄養的にもありがたい。 市販のやわらか食を並べる中で ちょっとした息抜き。 ykaigo.hatenablog.com