割と頻繁に登場したおやつに 麦こがしがあった。 深いお皿に粉と砂糖を入れて お湯で練って食べるもの。 これは母も私もとても好きで たいてい二人分を一緒に作った。 砂糖の量や粉の加減 お湯の入れ具合や練る時間なんかで 出来上がりが微妙に違っていて そ…