こころ遊多加な介護へ

暮らしといのち

卓上菜園

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父のベランダ菜園では最近

カブやら水菜やらさやえんどうが豊作で

色とりどりの花も並んでいる。

 

先日ホームセンターに行って種を選んだ時に

私が勧めたブロッコリースプラウト

カイワレ大根みたいに発芽した若芽を

サラダで食べるもの。

 

父はおっかなびっくり水を替えていたが

10日ほどでようやく芽が出て生えそろってきた。
 

観葉植物だと分かりにくい芽吹きや成長も

これならはっきり見えて楽しい。

年寄にとっては生き物がそばにいるってことは

つまり生命力の補充。

 

次はキノコ栽培キットを買ってみようと

ひそかに思っている。

 

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