身体を冷やしてくれる冬瓜。
大好物なので買おう買おうと思いつつ
その重さにひるんでしまい
いつも他の物を優先させてしまう。
今日は1/2個をやっと持って帰ってきた。
っていうか今年は不作なのかしら。
手のひらサイズの小ぶりなものがほとんどで
「片手ではちょっと持てない」くらいの
いつものサイズが見当たらない。
そしてかなり高い。
冷凍庫の中にはこれまで
廃棄のために缶を開けたエンシュアが
大量に凍っていて
何も入れられない状況が続いていたが
ようやく処分が追いついて
すき間が見えてきたので
いろいろ冷たいメニューもできるように。
冬瓜は凍らせると
あのシャクシャクとした食感は失われるが
それが介護食にぴったりなやわやわ感になって
割と重宝していた。
ところで
夏の暑いときに
アイスを食べたくなるのは
身体を冷やす以外に
ストレスからの逃げもあるんだろうなと
いつも考えている。
アイスキャンデーならまだしも
アイスクリームはほぼ脂だから
暑いときに摂るなんて身体に悪すぎる。
生クリーム(=ほぼバター)山盛りスイーツの店に
行列ができているのを見ると
「あとで水分もとってね・・」と心の中でつぶやく。
夏はアイスより冬瓜。
冷やしても凍らせてもよし。
しみしみ。