こころ遊多加な介護へ

暮らしといのち

やわらかごはん

ドラマ「後妻業」の中で

高齢男性が鬼嫁から

「硬いものばっかり食べさせられて」

だから家を出たと後妻に嘆くシーンがあって

やたらリアリティを感じた。

 

やわらかごはんって

簡単そうですっごく大変なのよね。

 

時短を優先すると

全部流動食みたいで写真に撮れないものになり

下ごしらえしてフープロかけて・・・

とかやってると手間暇かかって仕方ない。

じゃあ市販品を と思うと

味が合わなかったり塩分糖分が気になったり。

 

間を取ってどうにかこうにかやっているが

改善の余地がありすぎることも

実はよく分かっている。笑

 

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